硒是人體必不可少的微量元素之一。我國擁有“世界唯一探明獨立硒礦床”，近年來硒產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展階段，但相關標準的出臺嚴重滯后。今年8月，硒元素發(fā)現(xiàn)200周年紀念活動暨第十六屆國際人與動物微量元素大會將在瑞典舉行。業(yè)界及學界呼吁以此為契機，加快完善硒標準體系，確保擁有硒產(chǎn)業(yè)國際話語權，鞏固我國硒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢地位。
蘊藏豐富但又是貧硒大國
1817年，瑞典化學家貝采利烏斯發(fā)現(xiàn)了硒。1973年，世界衛(wèi)生組織和國際營養(yǎng)組織宣布，硒是人和動物生命中必需的微量元素，人體缺硒時會導致許多疾病的發(fā)生。2015年，美國將硒納入嬰兒配方奶粉必添加元素。
我國硒資源豐富。安徽石牌縣、恩施、陜西紫陽縣、江西宜春市、廣西永福縣和巴馬縣、湖南桃源縣和新田縣、貴州開陽縣等均為硒資源較為豐富的地區(qū)。
雖然蘊藏量豐富，但我國同時又是一個貧硒大國。經(jīng)過科學嚴謹?shù)牟蓸臃治�，全�?2個省市的部分地區(qū)、約7億人口生活在低硒和嚴重缺硒地區(qū)，補硒是大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。
硒產(chǎn)業(yè)魚龍混雜監(jiān)管乏力
當前，我國硒產(chǎn)業(yè)進入一個快速發(fā)展階段，在國際上處于領先水平。由于缺乏完善的標準體系，目前我國硒產(chǎn)業(yè)魚龍混雜，監(jiān)管乏力，面臨一定的安全風險。特別是一些地方受利益驅(qū)動，濫用噴施、根施硒酸鈉、亞硒酸鈉等無機硒提高農(nóng)特產(chǎn)品硒含量，無機硒轉化有機硒不完全形成殘留對人體和土壤都有害。
專家建議加快建立硒標準體系
部分受訪業(yè)內(nèi)專家和企業(yè)負責人建議，國家食藥總局、衛(wèi)計委等部門應加快建立硒標準體系，為在國際上掌握話語權奠定基礎，確保我國在全球硒產(chǎn)業(yè)格局中繼續(xù)處于引領地位。
首先，完善血硒標準與日推薦攝入量標準。
現(xiàn)有的日攝入量推薦標準以數(shù)十年前的研究為基礎，如今生活環(huán)境和科研條件都發(fā)生了巨大變化，鑒于硒有中和重金屬的能力，而重金屬污染已成為威脅國民健康的一大隱患，攝入較多的硒可能對健康有益，特別需要重新開展研究。宜通過大規(guī)模臨床數(shù)據(jù)建立血硒標準與疾病的相關性，建立硒與健康大數(shù)據(jù)，為真正實現(xiàn)科學、精準補硒提供數(shù)據(jù)支撐。
其次，制定富硒種養(yǎng)殖標準。
富硒種養(yǎng)殖標準的確立，將有助于高產(chǎn)、高效、高質(zhì)地建立規(guī)模化富硒植物種植體系，形成規(guī)范性、可溯源、穩(wěn)定可控、符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的原料供應與保障基地。
第三，制定富有機硒產(chǎn)品檢測標準。
制定國家高含量富有機硒產(chǎn)品檢測標準有助于鑒定和發(fā)現(xiàn)不同補硒制劑的形態(tài)與含量，為推動科學補硒和高效補硒提供基礎安全數(shù)據(jù)。同時為進一步分離和制備高效、高安全性的硒制劑開發(fā)新一代硒產(chǎn)品提供科學檢測依據(jù)和技術支持。
目前歐美國家在硒與疾病相關性的研究上取得了一系列成果，較我國快了一步，但在硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，我國尚處于優(yōu)勢地位，加快建立硒標準體系具有重大戰(zhàn)略意義：
一、獲得與資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢相匹配的國際地位。
“在國際競爭中，標準是核心競爭力�！苯⑽鴺藴鼠w系是推動我國由硒產(chǎn)業(yè)大國向硒產(chǎn)業(yè)強國邁進的必由之路。
二、提升硒產(chǎn)業(yè)整體競爭力，保護我國硒產(chǎn)業(yè)。
業(yè)內(nèi)專家認為，我國在全球補硒市場中占據(jù)核心地位，制定硒標準既能引導硒產(chǎn)業(yè)科學有序發(fā)展，增強硒產(chǎn)業(yè)整體競爭力，又能對硒產(chǎn)業(yè)形成強有力保護。
三、為參與國際標準制定乃至對外輸出標準打下基礎。
在全球公認的14種人體必需微量元素中，硒是唯一以我國科學家研究成果為依據(jù)確定日推薦攝入量標準的微量元素。營養(yǎng)學家楊光圻由此獲得硒研究領域的國際學術大獎施瓦茨獎。這說明硒標準特別是血硒標準與日推薦攝入量標準作為基礎研究成果是能夠?qū)ν廨敵龅模@也是參與制定國際標準的前提。
最新文章
科學種植富硒蔬菜，硒無憂硒肥...
硒無憂硒肥賦能，富硒西紅柿種...
揭秘硒無憂富硒技術，富硒黃瓜...
富硒大棗，硒無憂硒肥培育，未...
掌握富硒石榴硒無憂富硒技術，...
富硒香菇種植新機遇，硒無憂肥...
雞蛋富硒新秘訣，硒無憂技術來...
富硒蘿卜種植秘訣，硒無憂肥來...
從硒無憂硒肥開始，打造富硒獼...
富硒技術打造，牛奶牛肉雙健康
熱點文章
我國富硒產(chǎn)品硒含量國家標準和...
釩對人體的作用，這個微量元素...
富硒產(chǎn)品硒含量國家標準及行業(yè)...
富硒小米和普通小米的區(qū)別都在...
國家最新補硒標準2018年4月1日...
為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來越多的富硒...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
補硒須知 | 我國富硒產(chǎn)品硒含量...
最新國家標準！關于食品中硒限...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
我國硒產(chǎn)業(yè)潛力巨大 專家呼吁建立硒標準體系
日期:2019/01/04 點擊:863 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導讀: 硒是人體必不可少的微量元素之一。我國擁有“世界唯一探明獨立硒礦床”，近年來硒產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展階段，但相關標準的出臺嚴重滯后。今年8月，硒元素發(fā)現(xiàn)200周年紀念活動暨第十六屆國際人與動物微量元素大會將在瑞典舉行。業(yè)界及學界呼吁以此為契機，加快完善硒標準體系，確保擁有硒產(chǎn)業(yè)國際話語權，鞏固我國硒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢地位。
同類產(chǎn)品推薦
科學種植富硒蔬菜，硒無憂硒肥是關鍵
隨著人們健康意識的不斷提高，富硒蔬菜越來越受到消費者的青睞。在秋冬季節(jié)，科學種植富硒蔬菜，使用硒無憂硒肥是關鍵。本文將介紹富硒蔬菜的營養(yǎng)價值、種植技術以及硒無憂硒肥的優(yōu)點和應用，幫助讀者了解如何科學種植富硒蔬菜。
2026/01/30
硒無憂硒肥賦能，富硒西紅柿種植技術助力健康餐桌
隨著人們對健康飲食的關注度不斷提高，富硒農(nóng)產(chǎn)品逐漸成為了市場的新寵。富硒西紅柿作為一種富含硒元素的蔬菜，具有獨特的營養(yǎng)價值和保健功效，受到了越來越多消費者的青睞。而硒無憂肥作為一種先進的肥料，為富硒西紅柿的種植提供了可能。
2026/01/30
揭秘硒無憂富硒技術，富硒黃瓜更添健康硒元素
隨著人們對健康飲食的關注度不斷提高，富硒農(nóng)產(chǎn)品逐漸成為了市場的新寵。富硒黃瓜作為一種富含硒元素的蔬菜，具有獨特的營養(yǎng)價值和保健功效，受到了越來越多消費者的青睞。而硒無憂富硒技術作為一種先進的種植技術，為黃瓜的富硒提供了可能。本文將介紹硒無憂富硒技術的原理、應用及效果，并探討其在富硒黃瓜生產(chǎn)中的重要性。
2026/01/29
富硒大棗，硒無憂硒肥培育，未來可期
隨著人們對健康飲食的關注度不斷提高，富硒農(nóng)產(chǎn)品逐漸成為了市場的新寵。富硒大棗作為一種富含硒元素的水果，具有獨特的營養(yǎng)價值和保健功效，受到了越來越多消費者的青睞。而硒無憂肥作為一種新型的富硒肥料，為大棗種植提供了新的機遇。本文將介紹富硒大棗的市場前景、種植技術以及硒無憂肥的優(yōu)勢，并探討其助增收的效果。
2026/01/29
掌握富硒石榴硒無憂富硒技術，種出非凡富硒石榴
隨著人們對健康飲食的重視，富硒農(nóng)產(chǎn)品逐漸成為了市場的新寵。富硒石榴作為一種富含硒元素的水果，具有獨特的營養(yǎng)價值和保健功效，受到了越來越多消費者的青睞。而硒無憂肥作為一種新型的富硒肥料，為石榴種植提供了新的機遇。本文將介紹富硒石榴的市場前景、種植技術以及硒無憂肥的優(yōu)勢，并探討其助增收的效果。
2026/01/28
富硒香菇種植新機遇，硒無憂肥助增收
隨著人們對健康飲食的關注度不斷提高，富硒農(nóng)產(chǎn)品逐漸成為了市場的新寵。富硒香菇作為一種富含硒元素的香菇，具有獨特的營養(yǎng)價值和保健功效，受到了越來越多消費者的青睞。而硒無憂肥作為一種新型的富硒肥料，為香菇種植提供了新的機遇。本文將介紹富硒香菇的市場前景、種植技術以及硒無憂肥的優(yōu)勢，并探討其助增收的效果。
2026/01/28
