富硒農(nóng)產(chǎn)品與同類普通農(nóng)產(chǎn)品相比有以下三大特點:
第一、為人們科學補硒、增進身體健康提供了方便。
一方面，硒元素利用農(nóng)作物改變了存在形式，即由無機的硒酸鹽轉變?yōu)橛袡C硒存在于食物中，變藥補為食補，既科學又安全。
另一方面，富硒農(nóng)產(chǎn)品出售前都經(jīng)過權威檢驗機構檢驗，并在包裝物和標簽上標明硒含量。
第二、明顯改善了產(chǎn)品的品質。
農(nóng)產(chǎn)品中硒含量適度提高后，其中的氨基酸、維生素、可容性糖分及大部分礦物元素的含量也相應增加，細胞纖維排列緊密。富硒瓜果表光細膩，口感清香甘甜。所以，富硒農(nóng)產(chǎn)品既好看，也好吃。加上硒的抗氧化特性，使富硒農(nóng)產(chǎn)品相對耐貯藏、耐運，貨架保存期長。
第三、質量安全性有保證。
從品種到施肥、用藥、澆水、富硒技術實施、大棚溫度到采摘時間都按照規(guī)范標準實施，并且有嚴格的質量控制措施，全程保障富硒產(chǎn)品的品質，富硒農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)滿足了人們的消費需求。
