據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),主城一些市場,雞蛋、西瓜、大米、茶葉、葡萄等打富硒招牌已成為流行趨勢。農(nóng)業(yè)專家稱,種種跡象表明,不排除有商家炒作概念的嫌疑。營養(yǎng)專家則以為,強(qiáng)化補(bǔ)硒不如公道膳食。
重慶晚報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),凡是打富硒牌的食物,價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同類普通產(chǎn)品。在觀音橋的一家高檔生果店,富硒葡萄原價(jià)48元/500克,折后35元;與富硒葡萄差未幾的普通紅提為9.8元/500克。也就是說,富硒葡萄的價(jià)格約為普通紅提的四五倍。
在南坪一家大型超市,富硒雞蛋7.6元/500克,普通雞蛋5.6元/500克。在一家茶葉專賣店,富硒茶葉120克裝350元/盒,不含硒的同品牌茶葉只需120元……
從出產(chǎn)基地反饋的信息顯示,富硒食品的種植本錢高得多,所以價(jià)格也要高得多。
知情人士稱,相關(guān)部分在檢測食物時(shí),對有害物質(zhì)把關(guān)較嚴(yán),而對人體有益的元素含量的認(rèn)證基本忽略。對此,市農(nóng)業(yè)部分有關(guān)人士未作否認(rèn),并稱在這方面還有一些空缺需要多部分共同填補(bǔ)。
羅慶熙說,富硒食品有兩種,一種是土地含硒元素高,種出來的作物硒元素含量就高,另一種是噴施有機(jī)富硒肥。值得留意的是,有的作物硒元素含量高,同時(shí)汞、鉛等重金屬含量也會(huì)很高,而商家出于利益方面的原因,只標(biāo)硒元素含量高,而有意不標(biāo)汞、鉛等元素含量,甚至把硒含量低甚至根本沒有硒元素的食物貼上富硒標(biāo)簽。
“公道膳食,在食品多樣化中攝取硒元素最科學(xué)。”重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院一營養(yǎng)專家表示,硒對人體有增強(qiáng)免疫能力等多種功效。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,成人的硒攝入量為天天50-250微克,
硒無憂帶你了解富硒農(nóng)業(yè)與功能農(nóng)業(yè)的關(guān)系
富硒農(nóng)業(yè)和功能農(nóng)業(yè)都是近年來備受關(guān)注的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,它們通過在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中添加特定的營養(yǎng)物質(zhì),提高農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值和健康功效。那么,富硒農(nóng)業(yè)與功能農(nóng)業(yè)之間有何關(guān)系呢?本文將就此問題進(jìn)行深入探討。
2026/02/05
為什么這么多人推薦吃富硒大米?富硒大米是怎么種植出來的
富硒大米作為一種具有較高營養(yǎng)價(jià)值和健康功效的食品,越來越受到消費(fèi)者的青睞。富硒大米不僅富含人體所需的硒元素,還具有口感鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。那么,為什么這么多人推薦吃富硒大米呢?富硒大米又是怎么種植出來的呢?本文將為您詳細(xì)解答這些問題。
2026/02/05
硒元素加持,富硒蘋果種植新突破,硒無憂富硒技術(shù)保駕護(hù)航
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2026/02/04
富硒養(yǎng)殖新科技,羊奶更添健康硒元素
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2026/02/04
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2026/02/03
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2026/02/03
